En el municipio de San Miguel de Allende se arrancó el programa educativo de Técnico Superior Universitario en Agricultura Sustentable área Vitivinicultura que impartirá la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende (Utsma).
Mauricio Trejo Pureco recordó que en la anterior administración que presidió comenzaron las gestiones para que hoy su municipio se convirtiera en el referente del vino en el centro del país.
Dijo que con la carrera como Técnico Superior Universitario en Agricultura Sustentable, área Vitivinicultura los jóvenes de San Miguel de Allende y de todo el estado de Guanajuato tendrán la oportunidad de formación académica, así como otra opción de carrera profesional, ya que van a poder ser enólogos o agrónomos especializados.
“No solo tenemos viñedos hermosos, sino hoteles dentro de esos viñedos también hermosos, los viñedos también dieron la oportunidad de la expansión de las bodas y hoy somos el destino número uno de bodas en el país. Somos el epicentro vitivinicultural del estado de Guanajuato y yo lo he defendido: del centro de la República. Contento de que un sector más de la economía, del turismo, sea promovido desde San Miguel de Allende, que es la ventana de Guanajuato al mundo», indicó.
Trejo Pureco resaltó que la política pública de su gobierno es regionalizar las economías en todo el territorio guanajuatense y para este fin el enoturismo es clave.
«Tenemos que regionalizar las economías, somos 46 municipios, pero solo son 10 o 12 municipios los que generan una economía muy grande, muy sana, que puede realmente derramarse a todo alrededor ya los municipios aledaños (…) Visitantes de otros municipios vendrán, desde aquí mandamos una imagen de un estado próspero, de una economía sana, que tiene zonas libres de violencia, que pueden ser visitadas por todos los mexicanos y todos los ciudadanos del mundo», indicó.
Desde el Viñedo Dos Búhos, donde se anunció esta nueva carrera profesional, Mauricio Trejo mencionó que San Miguel de Allende está por lograr hermanamientos con dos de las ciudades más importantes del mundo en el tema enológico y, aunque se reservó los nombres, afirmó que detonarán esta industria, certificando así la calidad de los viñedos sanmiguelenses y su producción de vino con estándares internacionales.
Con una economía diversa, promovida por el Gobierno Municipal, que impacta en la región del centro del país y que retribuye en la calidad de vida de su gente, San Miguel de Allende está mejor cada día.
